¿Por qué cierran tantos locales a nivel global? El diagnóstico que nadie quiere hacer (y el modelo que lo reemplaza)
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Los locales no cierran solo por la economía. Cierran porque el modelo “buen producto, buen precio, buena esquina, abrir la persiana y esperar” dejó de ser suficiente. La macro golpea a la micro, sí, pero...
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